Brèves des CSO

L’hôpital de jour post bariatrique pour renouer avec les patients

CSO Poitou-Charentes

Après chirurgie bariatrique, 18 à 50 % des patients sont perdus de vue à 2 ans, avec un impact potentiel sur leur santé (1). L’objectif de cet hôpital de jour (HDJ), implémenté au sein de la plateforme de promotion de la santé du CHU de Poitiers, la « Vie la Santé », est de réintégrer ces patients dans le parcours de soins du CSO.

Sont inclus les patients opérés au CSO de Poitiers depuis ≥3 ans, non revus depuis ≥6 mois. L’HDJ comprend un entretien médical individuel, un atelier collectif ludique (« Jeu de l’Oie ») avec des cartes sur l’alimentation, le bien-être, l’activité physique et la santé animés par une équipe interdisciplinaire. Un questionnaire de qualité de vie (SF-12Ó) et un livret de ressources sont remis en fin de journée, ainsi qu’un questionnaire de satisfaction.

Parmi 84 patients éligibles, 25 ont été joints et 18 ont participé (âge moyen 50 ans, 84 % de femmes). Les chirurgies concernaient 28 % de sleeves, 33 % de bypass et 39 % de doubles interventions. À l’issue de la chirurgie, 28 % ont réintégré le parcours CSO pour hypoglycémies, dénutrition, troubles des conduites alimentaires ou reprise chirurgicale. La satisfaction globale était élevée (100 %, dont 72 % très satisfaits).

Ce dispositif favorise le repérage de complications et le retour au suivi. Son élargissement aux patients opérés depuis plus de 3 ans et la mise à disposition d’ateliers en e-ETP sont envisagés.

(1) Quality of Follow-up: Systematic Review of the Research in Bariatric Surgery. Switzer NJ et al. Ann Surg. 2016 May;263(5):875-80.

L’obésité de A à Z : Ateliers d'écriture à destination de personnes en situation d'obésité

CSO Franche-Comté

Dans le cadre d’un projet Culture-Santé, le Centre Spécialisé Obésité Franche-Comté a proposé la mise en place d’ateliers d’écriture pour les personnes en situation d’obésité. Ces différents ateliers d’écriture ont été animés par Sylvie Debras de la Compagnie Bayadelle, qui intervient régulièrement auprès d’enfants, de jeunes et d’adultes autour de projets d’écriture.

Dans un climat de bonne humeur et de respect, les participants ont pu s’amuser avec les mots, pour échanger autour de leur vie avec cette maladie, créant de beaux moments de partages et d’émotions. Chaque participant assistait à 3 ateliers, en groupe de 6 à 12 personnes.

Cette action a été financée dans le cadre du dispositif « Culture et santé » porté par la DRAC et l’ARS Bourgogne Franche-Comté.

Les textes issus des ateliers d’écriture ont permis de constituer un livret sous forme d’abécédaire. Une remise des livrets aux patients ayant participé aux ateliers aura lieu lors de l’organisation de la journée mondiale obésité au CHRU de Besançon.

Sport-Santé : Un partenariat pour lutter contre l’obésité infantile au sein du CSO Bretagne LHPR/FSEF

La Fondation Santé des Etudiants de France (FSEF) de Rennes Beaulieu, qui accueille des enfants et adolescents en situation d'obésité (en consultation ou en hospitalisation complète), s’associe désormais à l’expertise de Vivalto Sport, établissement sport-santé, pour prolonger le parcours de soin.

L’objectif est d’offrir une transition sécurisée vers une pratique physique durable.

Le dispositif repose sur un protocole rigoureux et accessible :

• Orientation médicale : À la suite d’une hospitalisation ou d’une consultation, le pédiatre référent de la FSEF adresse un courrier au médecin du sport de Vivalto Sport.

• Consultation préalable : L'enfant bénéficie d'un bilan médical spécifique chez Vivalto Sport pour évaluer ses capacités.

• Programme APA : L’adolescent intègre ensuite un cycle d'Activité Physique Adaptée (APA) durant 3 mois, à raison d'une séance par semaine.

Ce programme est proposé sans aucun reste à charge pour la famille, levant ainsi l’un des principaux freins à l’accès au sport-santé.

Des indicateurs d'évaluation précis ont été définis conjointement avec l’Agence Régionale de Santé Bretagne (ARS). Ces données permettront de réaliser une évaluation annuelle du programme afin d'en mesurer l'efficacité et d'en assurer la pérennité.

Cette collaboration entre la FSEF et Vivalto Sport concrétise une vision commune : intégrer l'activité physique adaptée comme une solution thérapeutique à part entière dans le parcours de santé des adolescents.

Quand médecins, patients, publics se rencontrent autour de la danse

CSO Grenoble-Arc Alpin

Le CSO Grenoble-Arc Alpin a organisé, pour la Journée Mondiale de l’obésité du 4 mars 2026, une répétition publique du spectacle de danse « Modèle Parfait », créé par la chorégraphe Sylvie Guillermin.

Le public est venu nombreux pour ce spectacle, autour duquel se sont retrouvés des amateurs de danse, des professionnels de santé, des patients, des membres d’association ou la presse locale.

A côté de la scène ont été positionnés des croquis d’extraits du spectacle, à la fois artistiques et colorés, captant le regard du visiteur.

Quand la répétition publique commence, les spectateurs se laissent porter par la musique, par l’histoire racontée, par les regards et le souffle des danseurs. Un silence s’installe pour écouter parler les corps qui dansent.

Beaucoup de fluidité se dégage de la scène, de mouvement, d’aisance, alors que le chemin parcouru et l’histoire racontée est parfois lourde à porter.

Les échanges après le spectacle ont évoqué cette liberté ressentie, ses « chaines » déliées et ce regard du spectateur de l’ombre qui se pose avec bienveillance et admiration sur une interprétation belle et libératrice.

A travers des bribes d’histoire personnelle des danseurs, tous perçoivent le chemin parcouru vers cette mise en mouvement et en lumière d’un corps redevenu un allier.

Atelier cuisine et repas partagé à la Cité de l'Alimentation

CSO Caen Normandie

Le 27 mai 2025, le CSO Caen Normandie a réuni patients, proches et professionnels à la Cité de l’Alimentation d’Hérouville-Saint-Clair pour un atelier culinaire suivi d’un repas convivial. Cet événement a rassemblé 52 participants, dont des patients opérés, des candidats à la chirurgie bariatrique et des membres de leurs familles.

Sous la houlette des chefs de la Cité de l’Alimentation, les participants ont cuisiné ensemble des plats savoureux, équilibrés et préparés à partir de produits locaux et de saison.

Au-delà de la cuisine, cette rencontre a été un espace d’échanges authentiques. Les patients opérés ont pu témoigner de leur parcours et de leur vie après l’intervention, apportant un éclairage précieux aux personnes envisageant une chirurgie. Ces discussions ont également offert aux professionnels du CSO une meilleure compréhension des attentes et besoins de leurs patients, afin d’adapter toujours mieux l’accompagnement proposé. La bonne humeur et le partage ont marqué cette journée, créant un lien fort entre les participants.

Un grand merci à toute l’équipe de la Cité de l’Alimentation pour son accueil chaleureux et son expertise culinaire, ainsi qu’à l’ensemble des participants pour leur engagement et leur enthousiasme.

Devant le succès de cette initiative, le CSO Caen Normandie souhaite proposer ce type d’ateliers culinaires de manière régulière à de petits groupes de patients, afin de continuer à allier plaisir, santé, convivialité et partage d’expériences.

 StereO, trois ans de vigilance et d'actions tous azimuts

StereO, association qui a pour objectif d’analyser, explorer et réduire la stigmatisation de l’obésité, dans la société comme dans le monde de la santé, a trois ans seulement et déjà beaucoup de cordes à son arc !

L’association vient de renouveler en partie son conseil d’administration et son bureau et a mis en ligne son site internet : https://stereobesite.fr. Différents groupes travaillent suivant les nombreuses thématiques concernées de façon transversale par la stigmatisation de l’obésité.

Maîtriser les représentations sociales de l’obésité est particulièrement nécessaire quand une soignante ou un soignant s'adresse à une personne corpulente, et encore plus quand paraît la feuille de route obésité qui engage vers le dépistage, que sont commercialisés des traitements médicamenteux, que se met en place le parcours coordonné renforcé de l’obésité en 2026. StereO met en ligne une première enquête sur la grossophobie en France, conçue avec le sociologue Arnaud Alessandrin, membre de StereO https://fr.surveymonkey.com/r/MSHMQCV.

En groupe d’expertes et experts, StereO analyse avec une lecture scientifique, humaniste et éthique, l’impact des différents changements et des actualités du domaine de l’obésité. Il s'agit de pointer des éléments ou des faits questionnant, à la lueur des changements de paradigme notamment, qui imposent de penser différemment dans plusieurs domaines autour de l’obésité. Un groupe recense les actions de formation sur la discrimination qui existent dans le monde de la santé en France, autant en formation initiale qu’en formation continue, suivant différentes modalités (mises en situation, pièces de théâtre, etc). Un groupe travaille sur le versant pédiatrique de la stigmatisation, un autre élabore un projet de recherche en France et s’articule avec des groupes de recherche internationaux pour d’autres actions.

StereO est sollicité pour le développement ou l’accompagnement de projets et d’actions ciblant la stigmatisation ; l'association continue de réunir ses membres mensuellement en groupe sentinelle pour sensibiliser et pointer les faits et risques de stigmatisation dans l’actualité mouvante concernant l’obésité.